Плесневые грибы картинки

Плесень – одна из самых распространенных форм жизни на Земле. Плесневые грибы распространены практически повсеместно, микроскопическими спорами плесени усеяно буквально все вокруг. Однако крупные колонии начинают появляться только на богатых питательных средах при теплых и влажных условиях.

Некоторые виды плесневых грибов настолько малы, что разглядеть их можно только в микроскоп, другие виды могут достигать нескольких сантиметров в высоту.

В клетках плесени нет хлорофилла, поэтому для питания им необходимы органические вещества. Этим и объясняется тот факт, что плесень обитает в самой пище.

Роль плесени довольно противоречива: из этих микроскопических грибов делается несколько видов антибиотиков и микотоксинов – медицинских препаратов, которые ежегодно спасают миллионы жизней. Также плесневые грибы широко используются и в пищевой промышленности. Но в то же время плесень может быть смертельно опасной для человека – даже непродолжительный контакт с некоторыми видами микрогрибов может вызвать плачевный исход. Другие виды плесени могут уничтожать сельско-хозяйственные урожаи, и даже медленно поедать леса.

Плесневые грибы невероятно разнообразны по своему строению, форме, окраске и прочим свойствам. Но все они очень красивы и необычны.

Плесени, пушистые или бархатистые налёты на растениях (иногда на животных) и предметах растительного и животного происхождения, образованные спороношениями т.н. плесневых грибов из аскомицетов, фикомицетов и несовершенных грибов. Грибные нити (мицелий) пронизывают субстрат и, выделяя соответствующие ферменты, разрушают его. П. наносят большой экономический ущерб народному хозяйству. Попадая на пищевые продукты (муку, хлеб, консервы, фруктовые соки, мясо, молочные продукты, пиво, квас и др.), П. вызывают их порчу. Часто П. бывают причиной гибели плодов и овощей во время их хранения; поселяясь на растительных кормах, снижают их качество. Вызывают различные болезни растений, снижая их урожай. Некоторые плесневые грибы выделяют токсины, вызывающие отравления человека и животных (Микотоксикозы), другие паразитируют на наружных покровах и во внутренних органах человека и животных (Микозы).

А под микроскопом — это совершенно невинные и красивые создания. Кстати, ученые доказали что некоторые виды настолько живучие, что могут спокойно функционировать даже в вакууме. Это действительно самые живучие организмы на планете.

САПРОФИТ

[от греч. sapros — гнилой и phyton — растение] (биол.). Растение, лишенное хлорофилла и питающееся разлагающимися органическими веществами из остатков или отбросов животных и растений. || Гнилостная бактерия, развивающаяся на мертвом органическом веществе.

Читайте также:  Как увеличивается хгч в моче

Acremonium sclerotigenum

Обычная плесень. Ранее известна под названием Cephalosporium sclerotigenum. Растут медленно. Известно более 100 видов. Существуют как сапрофиты во множестве мест обитания, либо как растения или патогены у животных. У людей с ослабленным иммунитетом вызывает легочные инфекции, а также инфекции роговицы глаз и ногтей.

Stemonitis splendens

Род слизевиков (Миксомицеты, семейства стемонитис), широко распространённый в природе, за исключением Антарктики. Распространённый вид, встречается главным образом летом и осенью на гниющем дереве, отмерших ветвях, листьях.

Stemonitis

Слизистая плесень. Род слизевиков (Миксомицеты, семейства стемонитис), широко распространённый в природе, за исключением Антарктики. Распространённый вид, встречается главным образом летом и осенью на гниющем дереве, отмерших ветвях, листьях.

Stachybotrys

Может вызывать Стахиботриотоксикоз (Stachybotrys + токсикоз) — интоксикация главным образом сельскохозяйственных животных, возникающая при поедании ими корма, зараженного грибом Stachybotrys alternans; у человека встречается редко, протекает с явлениями ринита, катаральной ангины и поверхностной токсидермии.

Плесень Stachybotrys chartarum

Этот гриб может продуцировать микотоксин под названием трихотецин (Satratoxin H). Он — ядовит при вдыхании.

Tubifera ferruginosa

Спорангий слизистой плесени малины обыкновенной.

Mold con >
© Photographer Dr. Dennis Kunkel.
Downloaded from Visualsunlimited.com

Обитает в домах, используется как зеленая и голубая плесень при производстве сыра. Из этого гриба производят пенициллин — первый антибиотик, открытый Александром Флемингом.

Серая плесень

Вызревает на масличных культурах.

Обычная хлебная плесень Rhizopus stolonifer

Обычная хлебная плесень Rhizopus

Черная плесень (Aspergillus niger)

Плесень-сапрофит. Растет в домашней пыли, почве, увядающих растительных веществах. Некоторые виды вызывают у человека такие заболевания как отомикоз и аллергический аспергиллёз (легочное заболевание, вызванное вдыханием ее спор).

Aureobas >
© Photographer Dr. Dennis Kunkel.
Downloaded from Visualsunlimited.com

Также известен как Pullularia pullalans. Растет во влажной среде, застойной воде либо плывет по течению. Не является патогенным по отношению к человеку. Может вызывать раздражения, аллергическую астму, синусит, эмфизему и легочные инфекции.

Aureobas >
© Photographer Dr. Dennis Kunkel.
Downloaded from Visualsunlimited.com

Нить грибницы и споры. Несовершенный гриб Aureobasidium pullulans

Aspergillus versicolor

Очень распространенный вид, обитающий в сырых местах. Может вызывать кожные инфекции при ожогах и вторичную легочную инфекцию при СПИДе (aspergillosis).

Aspergillus

Аспергилл (Aspergillus) — род высших плесневых грибов, которые могут вызывать заболевания человека и животных (аспергиллёзы). Аэробные микроорганизмы, хорошо растут на различных субстратах. Широко распространены в природе, очень устойчивы к воздействиям внешней среды. В редких случаях некоторые грибы рода Aspergillus могут быть причиной заболевания, называемого аспергиллёзом. Аспергиллёз характерен в основном для лиц с различными иммунодефицитами. Грибок проникает внутрь через дыхательные пути и рот и может поражать дыхательную систему, центральную нервную систему, пищеварительный тракт, кожу, органы чувств и половую систему. В случае поражения дыхательной системы может иметь место легочный аспергиллёз. Аспергиллёзный менингит или энцефалит в большинстве случаев заканчивается летальным исходом. Встречаются также грибковые поражения селезенки, почек и костей аспергиллами, однако большей частью они вызваны вторичной инфекцией.

Читайте также:  Сыпь при геморрагическом васкулите

К сожалению, многие успели познакомиться с плесенью. Но не все знают, что она бывает разной. Отличаются не только цвета, но и строение, а также влияние на организм человека. А какие виды плесени существуют?

Плесень: что это такое, почему она появляется?

Плесень – это грибки. Споры этих микроорганизмов есть практически везде: они витают в воздухе, оседают на одежде, любых поверхностях, а также продуктах питания. И если такие споры попали в благоприятные условия, то они начнут размножаться и осваивать новые территории. Плесень может обосноваться практически на любой поверхности, включая дерево, бетон, кирпич и другие строительные и отделочные материалы. Нередко грибки попадают в продукты питания и размножаются там. У плесени есть две нити. Одна из них проникает внутрь субстанции и начинает образовывать мицелий (вегетативное тело), другая идёт вверх и содержит образующиеся споры.

Виды плесени довольно многочисленны, но причины появления грибков одинаковые:

  • Отсутствие вентиляции. Если имеет место быть недостаток свежего воздуха, то грибки быстро приживутся и начнут размножаться. Именно поэтому они чаще всего обитают в плохо проветриваемых помещениях, например, в ванных комнатах или погребах.
  • Повышенная влажность. Это условие для размножения грибков является идеальным. И если влажность повышается до 90-95%, то плесень сразу начинает развиваться. Во влажном помещении на поверхностях образуется конденсат, который и провоцирует образование плесневого налёта.
  • Перепады температур. Они приводят к образованию конденсата.
  • Плохая герметизация. В этом случае влага проникает в помещение (или в упаковку с продуктами, например).

Какой бывает плесень?

Существуют различные виды плесени. Она может различаться по цвету и строению. Если взглянуть на картинки, то можно увидеть самые необычные изображения. А при рассмотрении под микроскопом можно рассмотреть переплетения нитей и споры. На фото же грибки выглядят как мелкие пятнышки или довольно крупные скопления с пушистой поверхностью. Каждый вид грибков удивителен.

Чёрная плесень

Чёрная плесень зачастую пугает людей больше всего, так как она является более заметной на многих поверхностях. На фото она выглядит как чёрные пятна небольших размеров. Чёрная плесень – это не один конкретный вид, а целая группа, так как такой цвет могут приобретать разнообразные штаммы на разных этапах развития. Также оттенок может зависеть и от поверхности, на которой грибок поселился.

Итак, чёрная плесень включает следующие штаммы:

    Сама грибница окрашена в белый цвет, но споры обычно имеют чёрный. Данный штамм обитает чаще всего на различных поверхностях в помещениях. Такой вид может вызывать у людей или животных такое опасное заболевание как аспергиллёз.
Читайте также:  Кольпоскопия прямой кишки что это такое

Таким образом, чёрная плесень действительно может считаться самой распространённой и одной из самых опасных.

Зелёная плесень

Зелёная плесень – род грибков из группы аскомицетов. Она тоже может считаться весьма распространённой. Её споры чаще всего обнаруживаются в почве или в самых разных органических материалах, например, в компосте. На фото грибки выглядят как светло-зелёный налёт с неровной поверхностью. Нередко зелёная плесень поражает овощи и фрукты, а также другие продукты (особенно кисломолочные). Она довольно быстро развивается и почти сразу проникает вглубь тканей, тем самым заражая их полностью. Именно поэтому употребление испорченных фруктов может привести к серьёзным отравлениям. Нередко зелёная плесень обосновывается на строительных материалах (особенно на дереве) и начинает постепенно разрушать их.

Зелёная плесень довольно прихотлива, так как любит повышенную влажность, а также относительное тепло. Оптимальная для размножения температура – это 20-25 градусов.

Розовая плесень

Розовая плесень представлена родом трихоцетий, который включает в себя около 70 различных видов грибков. На фото она выглядит как светло-розовый матовый или слегка пушистый налёт. Чаще всего такие грибки безобидны и безопасны для людей, но всё же употреблять их в пищу не стоит. Данный вид в большинстве случаев поражает растительные остатки, а также продукты разложения или гниения, например, гниющие растения, испорченные овощи или фрукты, неправильно хранящиеся крупы и зёрна.

Белая плесень

Белая плесень тоже распространена, но, как правило, опасений вызывает гораздо меньше. Действительно, она менее опасна. Чаще всего белая плесень поражает почву (в том числе и ту, в которой обитают комнатные растения), деревья, различные растения, а также сыр и хлеб. Некоторые виды используются для изготовления благородных сыров. На фото грибки выглядят как белый налёт с множеством переплетений тончайших нитей.

Белая плесень представлена следующими штаммами:

Голубая плесень

Голубая плесень – это грибки синевы, которые чаще всего поражают дерево. Некоторые виды используются для изготовления сыров. На фото такие грибки выглядят как голубой налёт. Для людей голубая плесень опасности не представляет.

Серая плесень

Серая плесень относится к сапрофитным микрогрибам и очень опасна для людей. Выглядит она как серый налёт. Стоит отметить, что серая плесень может поражать как любые поверхности и материалы, так и продукты питания.

Как бороться?

Чтобы избавиться от плесени, нужно устранить причины её появления, то есть снизить влажность и обеспечить нормальную циркуляцию воздуха в помещении. Для удаления налёта используйте специальные средства – антисептики. Важно удалить всю плесень целиком, вероятно, с частью отделочных или строительных материалов. Испорченные продукты питания лучше выкидывать.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector