Полезные свойства микроорганизмов

Совокупность бактерий, населяющих человеческий организм, имеет общее название – микробиота. В нормальной, здоровой микрофлоре человека насчитывается несколько миллионов бактерий. Каждая из них играет важную роль для нормального функционирования человеческого тела.

При отсутствии какого-либо вида полезных бактерий человек начинает заболевать, нарушается работа ЖКТ, дыхательных путей. Полезные бактерии для человека концентрируются на коже, в кишечнике, на слизистых оболочках тела. Количество микроорганизмов регулируется с помощью иммунной системы.

Разновидности полезных бактерий

Бифидобактерии

Лактобактерии

Эта группа микроорганизмов также важна для здоровья человека. Благодаря их взаимодействию с другими обитателями кишечника блокируется рост и развитие патогенных микроорганизмов, подавляются возбудители кишечных инфекций.

Лактобактерии участвуют в образовании молочной кислоты, лизоцина, бактериоцинов. Это отличная помощь иммунной системе. Если в кишечнике есть дефицит этих бактерий, то очень быстро развивается дисбактериоз.

Лактобактерии заселяют не только кишечник, но и слизистые. Так эти микроорганизмы важны для женского здоровья. Они поддерживают кислотность среды влагалища, не допускают развития бактериального вагиноза.

Кишечная палочка

Не все виды кишечной палочки являются болезнетворными. Большинство из них наоборот выполняют защитную функцию. Полезность рода кишечная палочка состоит в синтезе коцилина, который активно противостоит основной массе патогенной микрофлоры.

Данные бактерии полезны для синтеза разных групп витаминов, фолиевой и никотиновой кислоты. Нельзя недооценивать их роль для здоровья. Например, фолиевая кислота необходима для производства красных кровяных телец и поддержания нормального уровня гемоглобина.

Энтерококки

Этот вид микроорганизмов заселяет кишечник человека сразу после рождения.

Они помогают усваиваться сахарозе. Обитая в основном в тонком кишечнике, они, как и другие полезные не патогенные бактерии обеспечивают защиту от чрезмерного размножения вредоносных элементов. В то же время, энтерококки относятся к условно безопасным бактериям.

Если они начинают превышать допустимые нормы, развиваются разные бактериальные заболевания. Список болезней очень большой. Начиная от кишечных инфекций, заканчивая менингококковой.

Положительное влияние бактерий на организм

Полезные свойства не патогенных бактерий очень многообразно. До тех пор пока существует баланс между обитателями кишечника и слизистых, организм человека нормально функционирует.

Большинство бактерий участвует в процессах синтеза и расщепления витаминов. Без их присутствия витамины группы В не усваиваются кишечником, что приводит к нарушениям со стороны нервной системы, заболеваниям кожи, понижению гемоглобина.

Читайте также:  Можно ли заразиться зппп в быту

Основная масса не переваренных компонентов пищи, достигших толстого кишечника, расщепляется именно благодаря бактериям. Кроме того, микроорганизмами обеспечивается постоянство водно-солевого обмена. Более половины всей микрофлоры участвует в регуляции всасывания жирных кислот, гормонов.

Микрофлора кишечника формирует местный иммунитет. Именно здесь происходит уничтожение основной массы патогенных организмов, блокируется вредоносный микроб.

Соответственно, люди не ощущают вздутия и метеоризма. Увеличение лимфоцитов провоцирует активные фагоциты для борьбы с врагом, стимулируют продуцирование иммуноглобулина А.

Полезные не патогенные микроорганизмы положительно влияют на стенки тонкого и толстого кишечника. Они поддерживают там постоянный уровень кислотности, стимулируют лимфоидный аппарат, эпителий становится устойчивым к разным канцерогенам.

Перистальтика кишечника также во многом зависит от того, какие бывают микроорганизмы в нём. Подавление процессов гниения и брожения – одна из основных задач бифидобактерий. Многие микроорганизмы долгие годы развиваются в симбиозе с болезнетворными бактериями, тем самым, контролируя их.

Биохимические реакции, которые постоянно происходят с бактериями, выделяют много тепловой энергии, поддерживая общий тепловой баланс организма. Питаются микроорганизмы не переваренными остатками.

Дисбактериоз

Дисбактериоз – это изменение количественного и качественного состава бактерий в организме человека. При этом полезные организмы погибают, а вредоносные активно размножаются.

Дисбактериоз затрагивает не только кишечник, но и слизистые (может быть дисбактериоз ротовой полости, влагалища). В анализах будут превалировать названия: стрептококк, стафилококк, микрококк.

В нормальном состоянии полезные бактерии регулируют развитие патогенной микрофлоры. Кожные покровы, органы дыхания обычно находятся под надёжной защитой. Когда нарушается баланс человек ощущает следующие симптомы: метеоризм кишечника, вздутие, боли в животе, расстройство.

Позже может начаться снижение веса, анемия, авитаминоз. Со стороны половой системы наблюдаются обильные выделения, часто сопровождающиеся неприятным запахом. На коже появляются раздражения, шероховатости, трещинки. Дисбактериоз побочное действие после приёма антибиотиков.

При обнаружении подобных симптомов нужно обязательно обратиться к врачу, который назначит комплекс мероприятий по восстановлению нормальной микрофлоры. Часто для этого требуется приём пробиотиков.

Хорошие и полезные бактерии, с которыми нужно обязательно подружиться: сколько их, кто они и, почему так необходимы для нормальной работы нашего организма.

Бактерии хорошие, нужные и полезные

Мало кто задумывается о существовании вокруг нас целой армии живых организмов — бактерий. Они могут быть полезными и не очень. Они живут своей, незаметной и неведомой нам, жизнью.

Но, как бы то ни было, существование бактерий наполнено глубоким смыслом. Мы их не замечаем, но должны быть им очень благодарны. Ведь бактерии существуют не только вокруг. Огромное их количество находится и внутри нас. Их роль, для нашего здоровья, чрезвычайно важна. Вот об этом мы сегодня и поговорим.

Какие бактерии для нас полезные

Кто же это такие — бактерии? И, почему они полезны? За что мы должны им быть благодарны?

Следует сразу отметить, что бактерии бывают не только полезные, но и вредные, вызывающие различные заболевания. Между ними идет постоянная борьба. Конечно, хотелось бы, чтобы побеждали только хорошие. Но, к сожалению, случается и наоборот.

Что мы знаем о бактериях

Само название «бактерия» берет свое начало от латинского слова bacterium, означающее трость. Это немного странно. Но, если учесть, что первые бактерии, которые подверглись изучению, были палочковидными, то все становится понятным.

Бактерии — это простейшие одноклеточные организмы. Они являются самыми древними представителями зарождающейся жизни на Земле. Их можно найти повсюду. Нет такой среды, где бы они ни обитали в огромном количестве.

Так, в 1 миллилитре чистой воды их количество достигает 1 млн. А всего лишь в 1 гм. почвы их содержится до 40 млн.

Читайте также:  Как определить токсоплазмоз

В человеческом организме их количество составляет 39 триллионов. Такую цифру даже трудно себе представить! Поэтому, она нам мало о чем говорит. Далеко не все микроорганизмы ещё изучены. Больше всего бактерий содержится в кишечнике и на коже. Подавляющее большинство из них для нас не опасны. А в лабораторных условиях удалось вырастить лишь половину их представителей.

Какую пользу приносят хорошие бактерии

Полезные бактерии — это наши невидимые, маленькие друзья. Они выполняют очень большую, важную и нужную работу. Они не дают развиваться и размножаться вредным микроорганизмам, ведя с ними постоянную борьбу на уничтожение. Основные баталии разыгрываются в кишечнике, оказывая влияние на эффективность иммунитета. Ведь, кишечник является самым крупным органом иммунной системы. Полезные бактерии разных видов выполняют различные функции:

  • Нейтрализуют и удаляют ядовитые вещества — токсины.
  • Принимают активное участие в образовании химических соединений (этот процесс носит название синтез), участвуя во множестве химических реакций.
  • Способствуют поддержанию и восстановлению благоприятной микрофлоры кишечника. А значит, способствует правильному пищеварению. Нарушения микрофлоры могут быть вызваны стрессом или чрезмерным употреблением антибиотиков.
  • Обеспечивают защитную функцию кишечника от гнилостных и патогенных (вызывающих заболевания при резком снижении иммунитета) микроорганизмов.
  • Восстанавливают функцию репродуктивной системы у женщин, способствуя воспроизводству и продолжению рода.
  • Снижают уровень холестерина и повышают иммунную систему.
  • Нормализуют работу кишечника.
  • Способствуют прекращению запоров и поноса, особенно у младенцев.
  • Помогают в лечении инфекционных заболеваний мочевыводящих путей.

Большинство из нас слышали про вредные бактерии. И такие названия, как: чумная палочка, сальмонелла, стрептококк, стафилококк или холерный вибрион, знают. А названия полезных бактерий известны только профессионалам. Чтобы справедливость восторжествовала, давайте перечислим и их, наших друзей и помощников.

Основные виды полезных бактерий

Ацидофильные лактобактерии (Lactobacillus acidophilus) самая распространенная бактерия, находящаяся в молочных и молочно-кислых продуктах. Расщепляет лактозу и прочие сахариды. Восстанавливает и улучшает микрофлору ЖКТ. Предохраняет кишечник от вредных микроэлементов.

Бифидобактерии лонгум (Bifidobacterium longum) обитает в кишечнике. Нормализует работу пищеварительного тракта. Осуществляет борьбу с вредными бактериями и активирует работу иммунной системы. Избавляет от поноса, вызванного употреблением антибиотиков. Понижает уровень холестерина. Расщепляет сахар и снижает уровень кислотности в кишечнике.
Встречается в квашеных овощах, а также, кисломолочных продуктах.
Бифидобактерии лонгум появляются в кишечнике новорожденных и грудных младенцев одни из самых первых.

Стрептококк термофильный (Streptococcus thermophilus) молочнокислые бактерии, образующие молочные кислоты, путем сбраживания содержащихся углеводов. Используются для лечения заболеваний пищеварительной системы, непереносимости лактозы (углевод, находящийся в молоке и молочных продуктах). Нашел широкое применение в промышленном производстве таких молочно-кислых продуктов, как: сметана, йогурт, варенец и многих сортов сыра.

Бифидобактерия анималис (Bifidobacterium animalis) анаэробные (обладающие способностью развиваться при отсутствии кислорода) бактерии, вырабатывающие молочную кислоту. Стимулируют работу кишечника. Снижают уровень кислотности (pH) и вероятность запоров. Нормализуют стул. Повышают уровень иммуноглобулина — белковых соединений, препятствующих развитию и размножению вирусов, белковых ядов и других чужеродных веществ.

Лактобактерии рамнозус (Lactobacillus rhamnosus) относятся к полезным бактериям ЖКТ. Обладают устойчивостью к кислотной среде. Нормализуют уровень кислотности (pH) в химических соединениях. Препятствуют развитию болезнетворных (патогенных) микроорганизмов. Устраняют расстройство желудка и улучшают работу кишечника. Восстанавливают переносимость лактозы (молочного сахара). Повышают иммунитет. Применяются для лечения вирусных, бактериальных и грибковых инфекций моче-выводящих путей

Как вылечить дисбактериоз

Долгое нарушение, как количественного, так и качественного состава кишечной микрофлоры (дисбактериоз), способствует нарушению иммунной системы. Следовательно, могут возникать частые острые респираторные заболевания (ОРЗ) и аллергические реакции.

Читайте также:  Нефробластома у взрослых

Всем молодым мамам известно: при диатезе у детей, врач, первым делом, выписывает направление на исследование микрофлоры кишечника.

Лечение бактериоза осложняется отсутствием, на начальном этапе, специфических симптомов. Наблюдаются эпизодические расстройства желудка, не свежий запах изо рта, чрезмерное газообразование, ощущение рези в животе (колики). В дальнейшем могут наблюдаться головные боли, частые ОРЗ и повышенная усталость.

Чтобы вылечить дисбактериоз, необходимо, первым делом, устранить причину его возникновения. А это значит, нормализовать работу кишечной микрофлоры, вызывающей гибель полезных бактерий. Следовательно, необходимо организовать больному правильное питание. Оно обеспечит соответствующие условия для создания благоприятной микрофлоры кишечника и размножения полезных бактерий (пребиотиков).

В дополнение, начать прием медицинских препаратов, содержащих полезные микроорганизмы (пробиотики). Самым приемлемым вариантом, является прием синбиотиков (пробиотики в сочетании с пребиотиками).

Посоветовавшись с лечащим врачом, можно прибегнуть к волшебной силе кефира. Его чудодейственное действие на микрофлору желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) трудно переоценить. О том, чем он полезен и, что такое пребиотики и пробиотики вы можете узнать, прочитав статью «Чем полезен кефир».

До свидания, мои уважаемые читатели. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею в социальных сетях со своими друзьями. Пусть они тоже об этом узнают и будут вам благодарны.

А, чтобы не пропустить другие интересные новости, просто подпишитесь на обновления. Желаю всем здоровья. До новых встреч.

Многие люди убеждены, что микроорганизмы наносят вред человеческому организму. В действительности бактерии бывают разные. В совокупности все микроорганизмы составляют чрезвычайно разнообразную живую микрофлору. Любое нарушение существующего баланса может ослабить иммунитет, навредить здоровью и самочувствию человека. Кроме того, при нарушенном равновесии микрофлоры затруднен процесс естественного пополнения биологической системы новыми полезными бактериями.

Человеческий организм поддерживает свою микрофлору двумя способами:

• принимает полезные для жизнедеятельности микроорганизмы “извне”;
• способствует процессу размножения существующих микроорганизмов.

Нормальная микрофлора играет важнейшую роль в обеспечении нормальной жизнедеятельности организма человека:

• защищает от вредоносных патогенных и условно патогенных бактерий;
• участвует в процессе выработки ценных аминокислот и витаминов групп B, К;
• нормализует обменные процессы, участвует в расщеплении белков, жиров, углеводов и пищевых волокон.

Изменение нормального состава полезной микрофлоры (после перенесенного заболевания, приема антибиотиков или стресса) приводит к ухудшению самочувствия, проблемам с кожей и цветом лица, нарушениям работы пищеварительной системы, утяжелению течения обычных простуд.

Полезные микроорганизмы играют ключевую роль в развитии иммунной системы, поскольку предохраняют организм от болезнетворных бактерий. Стимулирование иммунитета происходит на разных уровнях и осуществляется независимо от того, что стало причиной иммунодефицита.

“Добрые” бактерии поддерживают хорошее пищеварение. Наиболее полезными являются лактобациллы (lactobacilli) и бифидобактерии (bifidobacteria). Больше всего их в кефирах, простоквашах, йогуртах и других кисломолочных продуктах. Безопасные штаммы бифидобактерий обладают также противоинфекционными, иммуностимулирующими, антиаллергенными и антистрессовыми свойствами.

Искусственно выращенные полезные бактерии называют пробиотиками. Нельзя утверждать, что они полностью решают проблему здоровья человеческой микрофлоры, поскольку на них плохо воздействует кислая среда желудка. В результате выживает только 10% поступающих пробиотиков, а выжившие живут недолго. С целью продления срока жизни полезных бактерий ученые работают в направлении создания благотворной среды их обитания.

Так были открыты пребиотики – вещества, которые являются идеальной средой для полезных микроорганизмов. Естественными пребиотиками являются природные полисахариды (инулин) и клетчатка. Поэтому так важно включать в рацион богатые этими компонентами овощи и фрукты.

Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector